26 Ağustos 2010 Perşembe
EV PİDESİ
EV PİDESİ
HOBİ DÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ 5 SAHUR LEZZETLERİ ARKADAŞIMIZIN DÜZENLEDİĞİ ETKİNLİĞE GÖNDERİYORUM
MALZEMELER HAMURU İÇİN
HOBİ DÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ 5 SAHUR LEZZETLERİ ARKADAŞIMIZIN DÜZENLEDİĞİ ETKİNLİĞE GÖNDERİYORUM
MALZEMELER HAMURU İÇİN
- bir paket instant maya, bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı toz şeker, bir yumurta beyazı, bir çay bardağı sıvı yağ, iki su bardağı ılık süt, aldığı kadar un, üzeri için yumurta sarısı.
İÇ MALZEMELER
- İki orta boy patates, bir orta baş soğan, tuz, karabiber, pul biber vs.
- Bir su bardağı rendelenmiş peynir, bir su bardağı kaşar rendesi,maydanoz
- 250 gr. kıyma, iki domates rendesi, maydanoz, ki baş soğan rendesi, üç dört sivri biber, baharatlar ve tuz
Önce hamuru yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.Diğer yandan iç malzemeleri hazırlıyoruz.( Hepsini ayrı ayrı) Şekil verdiğimiz hamurlarımızı içlerimizle doldurup tepside tekrar mayalanmaya bırakıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 250 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıktıktan sonra tereyağla yağlayıp üzerlerini hamur bezimizle kapatıyoruz.
ARKADŞIMIN TARİFİ ONUNLA OLAN SAMİMİYETİMEDEN DOLAYI AYNEN KOPYALIYORUM
Etiketler:
HAMUR İŞLERİ
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder