en güzel yemek tarifleri

Bence Benim Annem Kerevizli, Havuçlu, Cevizli Salata Tarifi

Gereklli Malzemeler :


1 adet kereviz
2 adet gavuç
4 çorba kaşığı süzme yoğurt,
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı tuz

1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı ceviz
Süslemek için maydanoz

Salatanın Yapılışı :

Kereviz rendelenir ve limonlu su dolu bir kapta bekletilir. Havuçlar rendelenip tereyağında 7-8 dakika kadar karıştırılarak pişirilir. Sarımsak ve ceviz dövülür.  Bütün malzemeler karıştırılır ve servis için tabağa alınıp maydanoz ile süslenir.