en güzel yemek tarifleri

Bence Benim Annem Schnitzel Yemek Tarifi

Bence Benim Annem Schnitzel Yemek Tarifi için Gerekli Malzemeler :


1,5 su bardağı un
3 adet yumurta
5 dilim bayat ekmek içi
2 adet süt danası dilimi (kontrfile)
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay bardağı Ayçiçek yağı
Tuz, beyaz biber

Bence Benim Annem Schnitzel Yemeğin Yapılışı :

Un geniş bir kap ya da tabak içerisine yayılır beyaz biber ve tuz ilave edilir, aynı şekilde yumurta hardal ile çırpılarak geniş bir kapa alınır, üçüncü kapa ise rondo da çekilmiş ekmek içi yayılır. Etlerimiz sırayla un, yumurta ve ekmek içi ile kaplanır. Kızdırdığımız yağda 2 dakika bir tarafı 2 dakika bir tarafı pişirilir. Tereyağı limon ile servis edilir.